IL PROFUMO, IL GUSTO ED IL RICORDO CHE UNA TAZZINA DI PERFERO CAFFE’ DEVE LASCIARE DEVE ESSERE INDIMENTICABILE, A SUGGELLO DI QUESTO I PRESTIGIOSI PREMI VINTI IN CONCORSI INTERNAZIONALI. MA IL PREMIO ED IL DESIDERIO PIÙ GRANDE PER NOI DI PERFERO CAFFE’ E’ QUELLO DI REGALARE UN’EMOZIONE AD OGNI SORSO.
Era il 1998, due amici aspettavano il loro volo seduti in una caffetteria di un piccolo aeroporto del nord Europa. Tutti e due lavoravano nel mondo dell’Espresso italiano e, servite le due tazzine fumanti, iniziarono a chiacchierare di caffè e della sua Arte. Ognuno, con la sua visione del caffè perfetto, annusava e degustava, sorridendo ma mai soddisfatti. Per anni hanno continuato a coltivare il loro sogno, il capolavoro dell’artigianalità. La ricerca del caffè perfetto ha fatto si che unissero le loro conoscenze, le loro esperienze per dedicarsi con passione alla scelta di origini preziose, tostate secondo la più antica tradizione e servite nella più evoluta delle miscele.
Oggi, degustando la loro Miscela, sono andati oltre alla semplice soddisfazione; oggi vogliono condividere la loro passione e la loro sintesi migliore: La miscela Unica Perfero, dedicandola ai bevitori di caffè più esigenti, sicuri del risultato.
Nella foto in alto: Simone Meriggi e Pioppi Daniele
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